Un evento di grande richiamo ha animato Milano il 17 marzo 2025, presso il prestigioso Modus Milano di corso Magenta. La manifestazione, intitolata “Dialoghi”, ha riunito quattro illustri maestri pizzaioli italiani, offrendo un’occasione imperdibile per celebrare la pizza, simbolo della tradizione gastronomica del Bel Paese, in un contesto di convivialità e scambio culturale.Un incontro di maestri pizzaio

EVENTI – Un evento straordinario ha unito quattro tra i più celebri maestri pizzaioli italiani, dando vita a una serata di grande convivialità e scambio culturale sotto il segno della pizza, simbolo per eccellenza della tradizione culinaria del nostro Paese. “DIALOGHI”, questo il nome della serata esclusiva svoltasi lunedì 17 marzo presso lo splendido Modus Milano di corso […]

Che la pizza parli un linguaggio assolutamente universale, capace di mettere tutti d’accordo intorno a un’appetitosa teglia fumante, è cosa nota. Ma il concetto può essere visto in maniera ancora più estesa, nell’ottica di unire culture e territori diversi in un dialogo gustosamente costruttivo. È proprio questa l’esperienza che ho vissuto da Modus Milano, nell’ambito di un’esclusiva [&hellip

l 17 marzo 2025, Modus Milano ospiterà l’evento “DIALOGHI”, una serata esclusiva dedicata all’arte della pizza, dove quattro rinomati maestri pizzaioli provenienti da diverse regioni d’Italia si uniranno per offrire un’esperienza culinaria unica. Paolo De Simone esprime il suo entusiasmo per l’evento: “È un piacere ospitare colleghi di varie regioni, grandi professionisti. La condivisi

Il 17 marzo 2025, Modus Milano ospiterà l’evento “DIALOGHI”, una serata esclusiva dedicata all’arte della pizza, dove quattro rinomati maestri pizzaioli provenienti da diverse regioni d’Italia si uniranno per offrire un’esperienza culinaria unica. Paolo De Simone esprime il suo entusiasmo per l’evento: “È un piacere ospitare colleghi di varie regioni, grandi professionis

Dubai, 22 feb. – Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più gran

Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera d

Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera del Medio Oriente dedicata […]

Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera del Medio Oriente dedicata […]

Raffaele Bonetta, a lui il premio “Rivelazione dell’anno” Un nuovo grande traguardo per Raffaele Bonetta. È lui la “Rivelazione dell’anno” per Le Guide “Pizza&Cocktail” 2025 di Identità Golose, iniziativa giunta alla sua seconda edizione. Il maestro pizzaiolo napoletano spicca tra i protagonisti di una serata di celebrazione dell’eccellenza presso l’Excelsior Hotel Gallia di Piazza Duca [&hel