TuttoFood, Le Tre serate di Solania e Perrella Network fuori salone
Lievitazioni d’autore, stile milanese.Tra luci soffuse, forni roventi e mani esperte, Milano si prepara a vivere tre serate da sold out. Dal 5 al 7 maggio, durante Tutto Food, la fiera B2B di riferimento per il settore agroalimentare, la città più cosmopolita d’Italia ospita una trilogia di eventi ad alto tasso gastronomico, dove l’arte dell’impasto incontra l’eleganza […]
Milano omaggia la pizza d’autore: eventi speciali da Modus, Cocciuto e Biga
Milano si prepara ad accogliere tre serate dedicate alla pizza contemporanea dal 5 al 7 maggio 2025, in occasione di TuttoFood. Questi eventi si svolgeranno in un contesto urbano e professionale, dove vari pizzaioli offriranno le loro interpretazioni dell’impasto, con un focus su tecniche innovative e creatività culinaria. Durante queste serate, i partecipanti potranno esplorare il mondo della [&hell
Pizza, cultura e convivialità: il successo dell’evento ”Dialoghi” a Milano
EVENTI – Un evento straordinario ha unito quattro tra i più celebri maestri pizzaioli italiani, dando vita a una serata di grande convivialità e scambio culturale sotto il segno della pizza, simbolo per eccellenza della tradizione culinaria del nostro Paese. “DIALOGHI”, questo il nome della serata esclusiva svoltasi lunedì 17 marzo presso lo splendido Modus Milano di corso […]